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罗迪波尔亮相2020中国国际肉类展,荣获最受关注产品

罗迪波尔亮相2020中国国际肉类展,荣获最受关注产品

2020年9月10日-12日,2020(第十八届)中国国际肉类工业展览会在青岛世界博览城隆重举办。作为亚洲地区规模最大、规格最高、专业最强、成交额最多的肉类贸易展会,中国国际肉类工业展览会(CIMIE…
罗迪波尔果蔬气调包装机“可使货架期延长3-5倍”微呼吸让保鲜更长久

罗迪波尔果蔬气调包装机“可使货架期延长3-5倍”微呼吸让保鲜更长久

罗迪波尔“果蔬保鲜+微呼吸”技术应用于第五代果蔬气调保鲜包装机,通过“微呼吸”技术改变包装内的气体环境同时进行自我调节,实现了呼吸速率、有氧消耗及无氧呼吸最大限度的降低,实现长时间保存食物营养不流失的…
羊肉怎么保鲜?羊肉保鲜方法有哪些?

羊肉怎么保鲜?羊肉保鲜方法有哪些?

随着科学技术的不断发展与更新,做菜的方法与工具也不断的更新。原本不太被大家喜爱的羊肉,现在是越来越多的人喜爱了。正式现在优秀的厨师能够解决不被人喜爱的羊骚味。能做出好羊肉很关键。但羊肉保鲜同样很重要。…
冷鲜肉气调包装保鲜技术如何应用?

冷鲜肉气调包装保鲜技术如何应用?

1.气调保鲜肉的发展第一次应用是在1930年,高浓度CO2的气调。1938年,澳大利亚的26%和新西兰的60%鲜肉都是在CO2气调保存下运输的。研究表明充入20%的CO2可抑制肉中革兰氏阴性菌繁殖。2…
杨梅的采摘技贮藏方法详解

杨梅的采摘技贮藏方法详解

杨梅果实艳丽诱人、甜酸适口,很受消费者喜爱,由于其成熟期正处于多雨高湿的4月底至6月底,采收后若能即时采用科学的贮藏技术,则能大大延长保鲜期,减少损耗,起到保产增值的效果否则,2~3天果实就会腐烂变质…

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