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冷鲜肉包装方式如何选择？真空包装VS气调包装

冷鲜肉包装方式如何选择？真空包装VS气调包装

货架期在当今商品社会中，货架寿命是个被大家广泛使用的术语，尤其是在食品行业，这是个能起到关键作用的指标，因为它是厂商对商品流通期内质量功效的保证与承诺。而货架寿命主要取决于四个因素即食品的组成结构、加…
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气调保鲜包装大科普

气调保鲜包装大科普

气调保鲜包装，国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、合气体O2＋N2或CO2＋N2＋O2（即MAP）。气调包装技术可广泛用于各类食品的保鲜，延…
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罗迪波尔700T贴体包装设备惊艳亮相第十八届国际肉类工业展览会

罗迪波尔700T贴体包装设备惊艳亮相第十八届国际肉类工业展览会

谈到肉类保鲜，一直是相关从业者“会呼吸的痛”。保鲜期延长后，肉类的品质很难保证。那么有没有一种方法，既能延长保鲜期，又不影响肉类的品质呢？记者在第十八届中国国际肉类工业展览会了解到，贴体保鲜技术是目前…
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罗迪波尔亮相2020中国国际肉类展，荣获最受关注产品

罗迪波尔亮相2020中国国际肉类展，荣获最受关注产品

2020年9月10日-12日，2020（第十八届）中国国际肉类工业展览会在青岛世界博览城隆重举办。作为亚洲地区规模最大、规格最高、专业最强、成交额最多的肉类贸易展会，中国国际肉类工业展览会（CIMIE…
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罗迪波尔果蔬气调包装机“可使货架期延长3-5倍”微呼吸让保鲜更长久

罗迪波尔果蔬气调包装机“可使货架期延长3-5倍”微呼吸让保鲜更长久

罗迪波尔“果蔬保鲜+微呼吸”技术应用于第五代果蔬气调保鲜包装机，通过“微呼吸”技术改变包装内的气体环境同时进行自我调节，实现了呼吸速率、有氧消耗及无氧呼吸最大限度的降低，实现长时间保存食物营养不流失的…
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